Muitos que leem (reforma maldita) esse blog talvez não saibam, mas temos uma seção de culinária para pessoas que não sabem nem fritar um ovo. Veja aqui e aqui. Assim como eu. Mesmo sendo um noob na cozinha, eu tenho que garantir minha sobrevivência e em momentos de extrema dificuldade (leia-se vontade de comer alguma coisa que não seja da Sadia e nem China In Box) eu tento inventar algo “novo” e bom para comer.

Como você sabe, ou não, eu moro sozinho. Apesar das orgias diárias, da vida que todo jovem sonha, com festas, bebidas, rock n`roll, copos de plásticos vermelhos (sim, a vida é igualzinha a um filme adolescente americano), tem lá o seu lado ruim. Coisas como lavar roupa, louça e o chão, coisas como trocar lençois, coisas como… (oh deus), colocar o lixo pra fora. De tudo que é ruim, talvez o pior seja se alimentar. Eu disse talvez? Não, isso é definitivamente a pior coisa quando você mora sozinho.

Primeiro porque é você que tem que ir lá e comprar coisas. Segundo porque essas coisas são caras para caralho.

Bom, como eu disse, eu gosto de criar coisas para comer e logicamente dar nome para essas coisas. Lembram do Negresquiel? Pois é.

Outro dia inventei, bom não inventei, mas elaborei um sanduíche e quis dar um nome pra ele. Na verdade eu dei o nome agora na hora de fazer o post. Sem conseguir pensar em nada legal e “criativo” como Negresquiel, simplesmente dei o nome que me veio a cabeça assim que o sanduíche ficou pronto: “Beleza em.. ficou pela ordi.” Para não ficar com um nome assim de gueto, manobrown good good, coloquei dois acentos e pronúncia de viado (leia-se francês) e consegui um nome. Então garotos e garotas, saibam como matar a fome numa noite depois de muito trabalho. No caso de alguns, depois de muito… er… seja lá o que vocês fazem.

Sanduíche Peláordê

É até simples de fazer, chato é comprar os ingredientes.

Você vai precisar de: (desculpem, mas só pensei em postar depois que ficou pronto, por isso não tem fotos dos ingredientes separados)

- Duas Mini-Baguetes (ou uma grandona)

- Spencer* fatias de mussarela (veja a validade, não fica tão bom quando o queijo está vencido)

- Spencer* fatias de presunto (Sadia, é claro, pra juntar a galera) (também não fica legal quando vencido)

- Um punhado de Salaminho Fatiado (fica ótimo – talvez até melhor – se for peperoni)

- Spencer* folhas de Alface Chanfrada-Na-Ponta (não me lembro o nome) (por favor, lave as folhas de alface**)

- Dois Tomates Swatsons (também não sei o nome, mas não é o redondo. É um meio pontudinho) (se não achar vá com o redondo normal mesmo) (por favor, lave também o tomate)

- Patê de Alho (se você não gosta, problema seu. Fica ruim com outro patê)

- Uma Coca-Cola 3 Litros (por favor, não misture a coca no pão) (por favor, não beba os 3 litros de uma vez)

- Um Heinz Tomato Ketchup

*Spencer РO termo Spencer ̩ utilizado toda vez que ṇo se sabe ao certo uma quantidade estimada para o preparo. Isso quer dizer que voc̻ tenha que comprar um tanto, mas que ṇo tenha que utilizar o todo, apenas alguns.

**Lavando folhas de Alface – Tive que ligar para minha mãe para saber esse. Você provavelmente irá comprar um alface inteiro, separe as folhas que irá usar – eu tirei umas 5 – passe água corrente nas duas faces do alface (eu sempre quis dizer isso) depois coloque todas em uma vasilha com água e Spencer quantidade de Vinagre. Deixe assim por Spencer minutos.

Modo de Fazer

Easy, boys and girls. Corte as duas baguetes e espalhe patê de alho generosamente nos dois lados de cada baguete. Coloque a quantidade que você quiser de folhas de alface até cobrir toda a camada de patê do lado direito do pão. Corte o tomate em rodelas e espalhe até de certo modo cobrir a camada de alface. Coloque spencer fatias de presunto – eu coloquei duas – cobrindo toda área das duas baguetes. Repita o processo com o queijo. Pegue as fatias de salaminho ou peperoni e cubra o lado direito da baguete com elas. Feche as baguetes, se conseguir. Aconselho dar uma empurradinha para caber tudo. Voilá!

Você acaba de fazer um Sanduíche Peláordê.

Use o Ketchup a cada camada da mordida ou como bem entender. Coloque a Coca-Cola em um copo grande, e coma escrevendo um comentário aqui dizendo o que achou do sanduíche.

***

1 – Na metade pro final da segunda baguete eu já estava lotado. Guardei a metade pra depois e ainda estava delicioso.

2 – Guarde e lave tudo depois.

3 РCom os ingredientes comprados, voc̻ ainda vai poder fazer mais depois. =D